Un lieu vivant, ouvert et tourné
vers l’accueil
Aujourd’hui, Château Grand Corbin est un vignoble d’un seul tenant de 37 hectares, dont 28,5 hectares classés en Grand Cru Classé. Cette cohérence foncière et géologique offre un cadre idéal pour exprimer pleinement le potentiel du terroir, majoritairement planté en Merlot, sur des sols mêlant sable d’origine éolienne et argiles en profondeur.
Après plusieurs années consacrées à la structuration de l’outil viticole et à la modernisation des infrastructures, le château s’inscrit désormais dans une dynamique d’ouverture, de partage et d’accueil, fidèle à l’esprit des grandes propriétés de Saint-Émilion.
Une direction engagée et expérimentée.
Depuis 2021, le domaine est dirigé par Laure Canu, Directrice Générale des propriétés viticoles du groupe. D’abord juriste et avocate suivi d’un parcours au sein de structures viticoles reconnues, elle pilote Château Grand Corbin avec une vision à long terme, alliant exigence qualitative, respect du terroir et cohérence stratégique. Son rôle est central dans l’affirmation du style des vins et dans le positionnement durable du domaine.
Chercheur et professeur reconnu, spécialiste des terroirs bordelais, Axel Marchal accompagne le domaine depuis le millésime 2022. Dans une démarche fondée sur la compréhension fine des sols, la précision des maturités et le respect de l’identité du lieu. Son approche vise à révéler la singularité de chaque parcelle, en privilégiant l’équilibre, la fraîcheur et la lisibilité du fruit. Cette collaboration s’inscrit pleinement dans la vision portée par le château : faire évoluer le style sans le dénaturer, en mettant la technique au service du terroir et non l’inverse.
En 2022, une nouvelle étape est franchie avec l’arrivée de Marion Millaire-Ducourtieux, Directrice Hospitalité avec pour mission d’ouvrir le château Grand Corbin au public et développer une offre oenotouristique à la hauteur du lieu. Visites, événements, nuitées sont pensés comme des expériences humaines, personnalisées et accessibles, où le vin se découvre par l’échange et le temps partagé.
Sur le terrain, la gestion quotidienne du domaine repose sur Marie Flandrin, Régisseuse depuis 2025, en collaboration avec Grégory Thibault, Directeur Technique du Château Cantemerle. Son rôle est essentiel pour assurer la continuité, la rigueur et la précision du travail mené sur les vignes et au chai. Marie Flandrin encadre une équipe de 8 personnes tous formés aux différentes actions de la vigne. Taille, conduite de tracteur ce sont de véritables ouvriers polyvalents.
Une famille de passionnés.
Château Grand Corbin n’est pas seulement un lieu que l’on raconte : c’est un lieu que l’on vit, porté par des femmes et hommes engagées, au service du vin, du terroir et de ceux qui viennent le découvrir.
Détails techniques
Surface du vignoble
37 hectares d’un seul tenant dont 28,5 hectares classés Grand Cru Classé de Saint-Émilion dédiés à la production du grand vin Château Grand Corbin et 8,5 hectares en Saint-Émilion Grand Cru, dédiés à la production de notre second vin, Les Charmes de Grand Corbin.
Encépagement :
80 % Merlot
16 % Cabernet Franc
4 % Cabernet Sauvignon
Terroir :
Sols de sables siliceux reposant sur des lits d’argiles bleues, apportant fraîcheur, profondeur et équilibre aux vins et particulièrement adaptées à l’expression du merlot.
Le secteur des Corbin, un emplacement privilégié
Le Château Grand Corbin se situe au nord-ouest de Saint-Émilion, tout près de Pomerol. Il se trouve à la rencontre de plusieurs terroirs renommés, ce qui lui donne une identité particulière. Pourquoi cet emplacement est-il intéressant pour le vin ?
Un climat naturellement plus frais. Cette partie de Saint-Émilion est légèrement plus ventilée et un peu moins chaude en été. Cela permet aux raisins de mûrir plus lentement, sans excès. Dans le verre, cela donne des vins plus équilibrés, plus frais et plus élégants.
Des sols argileux qui protègent la vigne
L’argile agit comme une réserve naturelle d’eau. En période sèche, elle nourrit progressivement la vigne et évite qu’elle ne souffre trop. Résultat : les raisins mûrissent régulièrement, sans excès, ce qui apporte finesse et harmonie au vin.
Production annuelle :
Environ 200.000 bouteilles réparti entre Château Grand Corbin, Les Charmes de Grand Corbin, Nuances de Grand Corbin rosé, Nuances de Grand Corbin blanc
Conduite du vignoble :
Le vignoble est conduit avec une attention particulière portée à la préservation des sols, à l’équilibre de la vigne et à l’expression du terroir. Les interventions sont raisonnées, adaptées à chaque parcelle et à chaque millésime.
Vendanges :
Les dates de récolte sont définies parcelle par parcelle, en fonction de la maturité optimale des raisins, afin de préserver fraîcheur, équilibre et précision aromatique. Les vendanges sont manuelles pour le grand vin et nécessitent une quarantaine de personnes durant les deux à trois semaines de vendanges.
Vinification :
Les vinifications sont menées avec une approche parcellaire, privilégiant l’extraction douce et le respect du fruit, afin de révéler l’identité de chaque terroir. Le cuvier gravitaire rénové récemment accueille 20 cuves en béton brut.
Élevage :
L’élevage est pensé pour accompagner le vin sans le dominer, avec une sélection soignée des contenants, dans une recherche d’équilibre, de finesse et de longueur. Barriques uniquement de chêne français provenant de 6 tonneliers.
Démarche durable
Dès 2023, Château Grand Corbin a obtenu la labellisation RSE “Cultivons Demain” du CIVB. Cette reconnaissance traduit une vision globale, intégrant performance environnementale, responsabilité sociale et ancrage territorial. Cette démarche se traduit ainsi :
– pour nos collaborateurs : des conditions de travail épanouissantes, l’accompagnement au développement des compétences.
– pour notre territoire : des liens forts avec les acteurs locaux, un patrimoine culturel valorisé.
– pour nos partenaires : des relations de confiance basées sur la transparence, l’équilibre et la durabilité.
– pour l’environnement : des sols, une biodiversité et des ressources naturelles préservés.
L’ambition du Château Grand Corbin est claire : conjuguer exigence, responsabilité et transmission pour bâtir une entreprise durable, capable d’offrir aux générations futures un vignoble vivant, respectueux et tourné vers l’avenir.
Château Cantemerle
& Château Grand Corbin: une même culture patrimoniale
En décembre 1980, le Groupe SMABTP fait l’acquisition du Château Cantemerle, Grand Cru Classé 1855 du Haut-Médoc. Château Grand Corbin et Château Cantemerle sont aujourd’hui deux entités distinctes, portées par une même culture patrimoniale, fondée sur des valeurs fortes : loyauté, fidélité et engagement dans la durée.
Le credo est commun : amener chaque terroir à son plus haut degré d’accomplissement. Ici, le temps long prime. On privilégie la réflexion, l’expérimentation maîtrisée et le recours aux meilleurs experts, afin de révéler la juste expression de chaque vignoble, sans précipitation ni compromis.
Cette vision s’illustre concrètement à Château Cantemerle, qui a accueilli en 2025 sa première vendange dans un bâtiment entièrement neuf, après trois années de travaux. Conçu par l’architecte Arnaud Boulin, ce nouvel outil technique intègre un cuvier gravitaire de dernière génération et s’inscrit dans une démarche environnementale forte, pensée pour conjuguer performance, respect du terroir et sobriété des usages.
